Walau kerap diremehkan kemampuannya sebagai makanan penyembuh, akan tetapi kenyataan membuktikan bahwa kubis atau kol ternyata mempunyai manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Kubis mempunyai daun berwarna hijau dengan bentuk bulat atau lonjong. Umumnya kubis jadikan sebagai makanan pelengkap atau lalapan. Karena termasuk dalam jenis sayur-sayuran, jadi tidak usah diragukan lagi kandungan yang ada pada kubis untuk kesehatan manusia.
Berikut adalah manfaat mengkonsumsi kubis untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui :
1. Pembasmi kanker
Kubis masih termasuk keluarga sayuran krusiferus. Hal tersebut membuat kubis mengandung indol dan sulforafan yang disebut komponen antikanker yang ampuh. Beberapa hasil pengamatan membuktikan bahwa mereka yang mengkonsumsi minimal tiga porsi sayuran krusiferus setiap minggunya memiliki resiko lebih rendah untuk mengalami kanker prostat, kolorektal serta paru-paru. Selain itu, indol juga bermanfaat untuk menonaktifkan oestron, salah satunya turunan estrogen yang beresiko karena berkaitan dengan kanker p4yud4r4.
2. Penyembuh gangguan lambung
Kubis mengandung substansi unik, vitamin U atau S-metilmetionin yang dapat mengobati luka pada lambung atau usus hanya dalam empat hari. Caranya hanya dengan mengkonsumsi empat cangkir jus kol mentah setiap harinya. Anda akan rasakan sendiri khasiatnya, seperti menurunnya rasa sakit serta mulai sembuhnya luka di saluran pencernaan. Asam amino glutamine yang mempunyai manfaat anti inflamasi tampaknya ikut bertindak dalam sistem pengobatan luka itu.
3. Penyembuhan luka pada kaki, luka gores dan varises
Lembaran daun kubis bisa dipakai untuk mempercepat sistem pengobatan luka pada kaki, luka gores dan varises saat diletakkan pada tempat yang luka.
4. Bahan makanan paling baik untuk kesehatan saluran pencernaan
Di Jerman, makanan memiliki bahan baku kubis yang difermentasi disebut sauerkraut. Makanan ini bisa menolong menyehatkan saluran pencernaan lewat cara meningkatkan populasi perkembangan bakteri baik dalam usus besar
@jitunews http :// www. jitunews. com/read/25954/faedah-kubis-bagi-tubuh#ixzz46HhgqMlf