Lele yaitu satu diantara jenis ikan yang kaya protein hewani. Pecel lele termasuk juga menu makanan favorite beberapa orang lantaran harga nya yang cukup murah serta enak. Walau enak serta murah, Lele yaitu ikan paling kotor diantara jenis ikan yang lain yang kerap dikonsumsi oleh manusia. Kenapa disebut ikan paling kotor? itu penuturannya :
a) Lele hidup dikolam yang demikian kotor serta umumnya dikelilingi oleh kandang ayam atau b4bi.
Buat anda pengagum ikan lele, memanglah tak semuanya lele hidup atau di budidayakan di kolam yang seputarnya ada kandang ayam atau kandang b4bi. Di indonesia banyak pula yang memelihara ikan lele di kolam kolam umum.
Tetapi Mengapa di sebut ikan paling kotor, mungkin saja lantaran beberapa besar peternak lele berikanlah makan ternaknya dengan pakan yang datang dari apa pun yang kotor termasuk juga bangkai ayam dan lain-lain.
Menurut seseorang peternak lele dari Tiongkok bernama Zhang Rihong mengakui jika dianya telah memasok banyak lele yang dipanennya semasing 3 bln. sekali ke pasarpasar serta rumah makan di tepi jalan di propinsi Hainan tepatnya di Haikou.
Sering Munculnya keluhan dari beberapa orang, seorang wartawan dari departemen perikanan setempat menelusuri mengenai ikan ini.
Sebagian wartawan mengambil sampel tambak dari 7 kolam yang menyimpan lele ini. Sesungguhnya Ketujuh tambak ini semuanya dikelilingi oleh kandang ayam serta b4bi, tengah di dalam tambak ini terdapat beberapa tumpukan sampah.
Menurut Hukum fikih dalam Islam, mengkonsumsi ikan lele yakni halal. Namun kadangkadang banyak juga peternak lele di Indonesia pelihara lele di empang serta di beri makan berupa kotoran. Apabila kondisinya seperti ini, jadi ikan lele jadi sama juga dengan bi'na'tang jall4lah, yaitu bi'na'tang yang konsumsi makanan kotor serta n4jis sampai hukum mengonsumsinya yakni haram.
Supaya jadi halal kembali, lele mesti dikarantina atau dipisahkan dari tempat yang kotor serta diberi makanan yang bersih. Untuk waktu karantina minimum 3 hari. bahaya mengintai anda jika konsumsi lele, satu suap ikan lele miliki k4ndung4n 3000 sel kanker.
b) Lele yakni jenis ikan yang konsumsi limbah.
Lele termasuk juga jenis ikan yang mudah berkembang biak dikolam yang kotor, ikan itu dapat juga konsumsi limbah berbentuk kotoran hewan seperti kotoran ayam, sapi, serta b4bi, bahkan juga ikan itu dapat juga konsumsi kotoran manusia. Demikian waktu itu, berita tentang bahaya konsumsi ikan lele goreng mengedar.
Kabarnya pernah seseorang dokter mengakui jika ia sering hadirnya pasien yang terserang penyakit thyroid yang mem'beng'kak dan infeksi, dengan isyarat sinyal seperti berikut :
leher bawah beng'kak,
di sekitaran leher ada yang seperti tumor
bola mata seperti kehendaki keluar panas di sekitaran leher
kerap batuk
Setelah ditanyakan, sesungguhnya semuanya pasien kerap mengkonsumsi lele serta belut goreng. Hal sejenis ini dapat jalan pada Juragan lele di Yogyakarta, Bapak, istri serta anaknya alami gejalagejala seperti diatas. Waktu dokter ini kemukakan pertanyaan ke salah seseorang profesor dokter di Pluit, sesungguhnya ikan lele ini mempunyai k4ndung4n toksin mudah, hingga bila digoreng, jadi minyak yang bersih pastinya bakal hitam. Hingga mengenai itu juga yang bisa mungkin saja jika pada tubuh ikan lele miliki k4ndung4n tiga ribu sel kanker yang demikian miliki peluang untuk tubuh manusia.
Sahabat untuk anda pengagum ikan lele, meskipun ikan lele halal serta tidaklah sekian menghawatirkan sebagai customer yang bijak anda mesti serta senantiasa siaga. Anda juga tidak paham waktu
beli ikan lele dipasar atau di warung makan, apakah terlebih dahulu di goreng ikan tersebut di karantina dahulu atau tdk? Jika anda terasa ragu, tak perlu di konsumsi. Atau jika anda yakini bakal kebersihannya, silahkan mengkonsumsinya. Tetapi disarankan supaya tak dalam jumlah yang besar lewat langkah teratur.